Rullskor och bröllopsmiddag

Det lät bäst i den ordningen, men vi tar middagen först. Fick den i bröllopspresent av Pappans kusin med familj, men har inte lyckats hitta någon helg som passat förrän nu. Så i lördags kom familjen Eriksson/Pettersson från Sandviken hit och började styra runt i köket. De dök upp någon gång efter lunch och vid sju-draget hade Mathias (som är utbildad kock men för tillfället jobbar skift på Sandvik... what a waste!!) ÄNTLIGEN rört färdigt i grytorna. Martina passade barn och assisterade lite under tiden så att Pappan och jag fick hålla på lite i sovrummet....eh... hur lät det där då :-) Menade att vi flyttade tillbaka möblerna in i sovrummet igen. Inget annat ;-)  However... göttigt blev det kan jag säga. Ceasarsallad med pilgrimsmusslor till förrätt (kan meddela att dressingen var hemmagjord och supergod!) samt fisk med blåmusslor och färska räkor i en skaldjurssås (...den hade säkert något supersnajdigt namn, men.... glömde fråga! Kokade i alla fall i typ 3 timmar!) och pressad potatis. Till efterrätt blev det kladdkaka med björnbär och grädde. Ja ni hör ju själva :-) Det händer alldeles för sällan att man har en riktig kock som fixar lördagsmiddagen. Tack å tack å tack Mathias och Martina!

image105

Så här glad blir man av glass:
image106




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0